Оригинальные салаты на Новый Год: фото

В преддверье Нового Года все хозяйки мира начинают искать различные рецепты блюд, что б их стол был полон вкусных и красивых закусок. Во все праздники женщины радуют своих родных различными салатами, а в Новый Год без них вообще не возможно даже представить наш стол.  Оливье, селедка под шубой, Мимоза или же салат с крабовых палочек – это традиционные и всеми любимые салаты, но только всегда хочется чего-то нового, нестандартного и неповторимого. Нет, это не означает, что Вы должны отказаться от своих «любимчиков», просто немного разнообразьте свой праздничный стол.

Салаты на Новый Год  фото должны быть не только центральным блюдом на Вашем столе, но и его украшением. Не стоит забывать о том, что главным гостем Нового 2017 Года будет Красный Огненный Петух и поэтому желательно, сконцентрировать ваше меню на овощах и фруктах. Рекомендуем Вам приготовить блюда с яблоками, морковью, отварной фасолью или легкий салат с овощей и зелени.

К вашему вниманию подборка салатов на Новый Год фото, которыми Вы сможете порадовать и привести в восторг своих родных и гостей.

Зимний салат «Снежки»

Очень оригинальный и зимний салат «Снежки», с мясом, фасолью и маринованными грибами. Его оригинальность и изысканность проявляется в том, что состоит он из фаршированных яиц, которые расположены на легком салатике.   Вам понадобится куриный окорок – 1 шт. ( но, что б не разозлить Красного Петуха, можно взять мясо кролика или индейки), 100 г печени, 1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка консервированных грибов без уксуса, 8 штук куриных яиц, 2-3 шт. соленых огурцов, 2-3 шт. репчатого лука, 50 г твердого сыра, смесь перцев и соль по вкусу хозяйки.

Первым шагом приготовления наших «снежков» будет готовка мяса: его нужно хорошо помыть и обмазать смесью соли и молотого перца, а потом оправить в духовку. Тем временем занимаемся фаршированными яйцами, для них Вам нужно отварить и остудить яйца, разрезать их напополам и вынуть желтки.

Для начинки нужно взять отварную в слегка подсоленной воде печень, желтки и обжаренный на сливочном масле мелкими кусочками репчатый лук, по вкусу также можно добавить перец, соль и все тщательно сбить блендером к однородной массе. Наполнить белки этим паштетом и можно переходить к приготовлению и оформлению самого салата, который послужит снежной полянкой для «снежков». Мелко нарезанные огурцы, репчатый лук, обжаренное мясо сложить в одно блюдо,  добавить туда консервированную красную фасоль и нарезанные кубиками заранее отварные яйца. Слегка перемешав, добавить еще консервированные грибы. Заправить салат майонезом и все тщательно перемешать. После этого сверху выложить аккуратно уже готовые «снежки», покрыв их тоже небольшим количеством майонеза, и засыпать все тертым сыром. Салат можно украсить небольшим количеством зелени, и он готов к подаче на Ваш праздничный стол.

Как удивить главного гостья года?

Учитывая, что «хозяином» 2017 года будет Петух, то  можно разнообразить ваше меню на Новый Год салатом  «Петушок». На его приготовление у Вас уйдет не очень много времени, но в результате Вы получите не просто очень вкусный и полезный салат, но и некий атрибут на вашем праздничном столе. И так, нужно взять 4 куриных яйца, баночку консервированной сардины, по одной штуке морковки и репчатого лука, 150 грамм твердого сыра и майонез. Для начала нужно подготовить некоторые ингредиенты: отварить яйца и морковь, затем отделить белок от желтка; размельчить консервы; нарезать мелкими кусочками лук. Салат следует сразу же выкладывать на красивом блюде слоями, каждый покрывая майонезом. Первый слой – натертый на крупной терке желток, затем – слой тертого сыра. Третьим будет слой из  сардины, поверх которых выложить нужно лук. И последним слоем будет морковь, натертая заранее.  Ну и в конце следует весь салат засыпать тертыми желтками, что б получился маленький желтый комок, на котором с белков и оливок делаем глазки, а с кусочков отварной морковки клюв и гребешок. Блюдо можно также украсить листьями салата. Такой «цыпленочек» на Новом Году должен стоять в центре стола, как главный гость на Вашем празднике.

«5 минут до Нового Года» — вкусно и быстро

Третий вариант новогоднего салата фото будет для любителей крабовых палочек. Ведь как ни крути, а все-таки этот ингредиент незаменимый во все зимние праздники. Салат «5 минут до Нового Года», уже само название говорит о том, что за 5 минут до курантов можно сделать многое, в том числе и легкую закуску. Ингредиенты очень просты, как и само приготовление. Вам понадобится баночка консервированного горошка, 200 г крабовых палочек, 2 шт яиц, сметана или же майонез и соль, перец по вкусу. Заранее нужно отварить и остудить яйца, затем нарезать небольшими кубиками, так же как и крабовые палочки, туда ж добавить горошек и все залить майонезом или сметаной, перемешать, выложить аккуратно на блюдо. Украшенное блюдо зеленью и свежим огурцом можно подавать на стол. Все очень легко и быстро, а главное вкусно и сытно.
american-salad-812652_1280

По секрету...

Наверное каждая женщина сталкивается с проблемой избыточного веса? Ведь, порой бывает не просто похудеть, выглядеть стройной и красивой, убрать бока или живот. Диеты не помогают, в спортзал ходить не охота или он не приносит ощутимых результатов.

Поэтому мы рекомендуем прочитать историю Марины Африкантовой, которой удалось избавиться от лишнего веса быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур.... Читать статью >>

Теперь, хозяюшки, у вашей кулинарной книге появилось еще тройка рецептов, которая поможет Вам сделать праздничный стол более ярким, красивым и аппетитным. Встречайте Новый Год с салатами фото, которые не только будут вкусными, но и оригинальными. Веселых Вам праздников и приятного аппетита!



Читайте у нас так же:

Хумус — вкусное, полезное блюдо
Белковая пища список продуктов
Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото и видео
Йогуртный крем: лучшие, простые рецепты
Поиск по сайту
© 2017    Копирование материалов запрещено.    //    Войти   //    Вверх