Должно быть Вы слышали об этой вкуснятине. Многим может показаться, что изготовить такое под силу лишь искусным кулинарам, но это совсем не так. Откроем Вам один секрет: шоколад и драже – всего лишь украшение. Сам же торт может быть приготовлен по вашему любимому рецепту. Предлагаем Вашему вниманию торт из бисквита, сливок и свежей клубники.
Нам понадобится для приготовления торта с кит кат и ммдемс:
для коржей:
— 2 ст. муки,
— 3 ч. л. разрыхлителя,
— 1,5 ст. сахарного песка,
— 180 мл. воды,
— ½ ст. раст. масла,
— 7 яиц;
для первого крема:
— 500 мл. сливок (33%),
— 380 гр. сметаны (33%),
— 150 гр. сахарной пудры;
для второго крема:
— 100 гр. сгущенного молока,
— 100 гр. слив. масла;
для пропитки:
— 500 гр. свежей клубники,
50гр. ванильного сахара;
для украшения:
— 13 упаковок шоколада Kit-Kat,
— 2 упаковки драже M&M`s.
Способ приготовления — Торт из китката и ммдемса, рецепт:
Сначала изготовим коржи. Берем глубокую миску, высыпаем туда муку, разрыхлитель, соль и сахар. Делаем в этой горке углубление и вливаем туда масло, затем воду, а затем яичные желтки. Перемешиваем все до однородной массы. В отдельной миске взбиваем белки до крепкой пены (для проверки – белки не должны выливаться из перевернутой миски) и вмешиваем их в тесто. Все тщательно перемешиваем, выливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 50 минут.
В это время готовим крема. Для первого мы смешаем сметану, сливки и сахарную пудру до однородной массы, а для второго масло и сгущенное молоко. Для смешивания кремов очень удобно пользоваться миксером. Для пропитки нам нужно смешать клубнику и ванильный сахар и довести эту смесь до кипения, проще говоря мы варим клубничное варенье.
Способ приготовления — торт кит кат рецепт: теперь, когда все готово, мы может собирать наш торт. Корж, разрезанный на три части мы пропитываем клубничным вареньем, затем промазываем каждую часть первым кремом и складываем нашу пирамидку. Верхушку торта и края смазываем вторым кремом. Затем украшаем по краям наш торт шоколадом Kit-Kat, а сверху драже M&M`s.
Не обязательно быть шеф-поваром дорогого ресторана, чтобы приготовить такой вкусный торт.
Приятного аппетита, кулинары!